Demet Genç, 30 Nisan 1972 tarihinde İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Yüksek öğretim eğitimini Ankara Üniversitesi Tiyatro Oyunculuk Bölümü’nde tamamlamıştır.
Dudaktan Kalbe, Medcezir, Şüphe, İki Genç Kız, Sekizinci Saat, Arka Sıradakiler, Öğretmen Kemal, Kaygısızlar, Süper Baba, Kurtlar Vadisi, Yedi Güzel Adam, Papatya gibi pek çok yapımda da yer almıştır.
Fazilet Hanım ve Kızları adlı televizyon dizisindeki Binnaz karakteriyle çıkış yakalamıştır. Güzel oyuncu şimdilerde ise Star Tv ekranlarında yayınlanmakta olan ‘Sol Yanım’ adlı dizi ile izleyici karşısına çıkmaktadır.
Boğa burcu özelliklerine sahip olan Demet Genç, 1.70 metre uzunlukta ve 60 kilogram ağırlıktadır.